Хмель Hersbrucker (JB, Германия), 50 г
Традиционный хмель c очень хорошими ароматическими качествами.
Производитель: Joh.Barth&Sohn
Регион выращивания: Германия
Альфа-кислоты: 1.5 - 4.0%
Аромат: Легкие, травяные и цветочные ноты, с фруктовым послевкусием
Тип использования: Для аромата.
Стили пива: Belgian style Ales
Возможные альтернативы: Mt.Hood, Strisselspalt, Hallertau Mittelfruh, Liberty.
В домашнем пивоварении хмель может понадобиться в нескольких случаях:
1. Вы можете дополнительно охмелить свой уже охмеленный солодовый экстракт. Это придаст пиву более яркий аромат и вкус, даст вам широкий простор для экспериментов и позволит создать собственные, особые вкусы и сочетания.
2. Хмель понадобится при охмелении неохмеленных солодовых экстрактов. В этом случае возможности еще шире, так как экстракт изначально не имеет никакого охмеления, и вкус пива будет во многом зависеть от того, как вы проведете охмеление вашего сусла.
3. При приготовлении All Grain, хмель является одним из необходимых и незаменимых компонентов.
Оставить отзыв о товаре: Хмель Hersbrucker Германия, 50 г
Рекомендуем
Остались вопросы?
Позвоните нам или закажите обратный звонок и наш специалист проконсультирует Вас по всем вопросам совершенно бесплатно.